來源：《中國農(nóng)墾》2025年第6期https://mp.weixin.qq.com/s/H-VwVfeQYhGStATN9xbyhg

作者：江瑋 朱孟旭 蔣淑娟

       4月2日，隨著廣西最后一家糖企收榨，2024/2025年榨季正式落下帷幕。在這個(gè)榨季中，廣西糖業(yè)集團(tuán)露塘制糖公司（以下簡稱“露塘制糖公司”）作為一家中等規(guī)模的糖企，以14.66%的混合糖產(chǎn)率，在全區(qū)眾多糖企中脫穎而出，榮登榜首。

       露塘制糖公司日榨蔗能力僅4300噸，在職職工僅235人，無論是技術(shù)人才儲(chǔ)備還是生產(chǎn)設(shè)備條件均無明顯優(yōu)勢(shì)，卻創(chuàng)造出了令人驚嘆的成績。那么，它成功的秘訣究竟是什么呢？       

黨建生產(chǎn)融合 助力攻堅(jiān)克難

廣西糖業(yè)集團(tuán)有限公司（以下簡稱“廣糖集團(tuán)”）始終以習(xí)近平新時(shí)代中國特色社會(huì)主義思想為指引，持續(xù)強(qiáng)化黨對(duì)企業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)，將黨的領(lǐng)導(dǎo)優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為企業(yè)治理效能，以高質(zhì)量黨建引領(lǐng)企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

露塘制糖公司按照廣糖集團(tuán)黨委的統(tǒng)一部署，充分發(fā)揮基層黨組織的戰(zhàn)斗堡壘作用，圍繞節(jié)能降耗、糖料蔗生產(chǎn)等生產(chǎn)經(jīng)營與管理的痛點(diǎn)、難點(diǎn)問題，積極尋求解決方案，為榨季生產(chǎn)經(jīng)營提供了堅(jiān)實(shí)的組織保障與行動(dòng)支撐。 

露塘制糖公司蔗區(qū)春耕現(xiàn)場   朱孟旭 攝   

農(nóng)務(wù)黨支部黨員先鋒隊(duì)扎根田間地頭，嚴(yán)格把控甘蔗質(zhì)量關(guān)，極大地提升了甘蔗的新鮮度與糖分，為實(shí)現(xiàn)高榨量、高糖分奠定了優(yōu)質(zhì)原料基礎(chǔ)。在榨季后期，針對(duì)家中缺乏勞動(dòng)力的老人以及五保戶，公司積極組織黨員干部協(xié)助其砍收甘蔗。這一舉措不僅溫暖了蔗農(nóng)的心，還確保了每一根甘蔗都能及時(shí)砍收入榨。

     農(nóng)務(wù)黨支部榨季期間助力蔗農(nóng)砍收甘蔗   朱孟旭 攝   

      面對(duì)日榨能力有限、技術(shù)人才短缺的客觀現(xiàn)狀，公司通過“黨建+生產(chǎn)”的深度融合模式，成功突破發(fā)展瓶頸。鍋爐是糖企的“心臟”，榨季期間，當(dāng)鍋爐所在的動(dòng)力車間出現(xiàn)指標(biāo)波動(dòng)時(shí)，該支部黨員先鋒隊(duì)迅速梳理問題、查找原因、深挖潛力、攻堅(jiān)克難，使得榨季生產(chǎn)安全率較上一榨季提高了0.48個(gè)百分點(diǎn)。鍋爐的穩(wěn)定運(yùn)行有力推動(dòng)了其他關(guān)鍵生產(chǎn)指標(biāo)的提升。

嚴(yán)控甘蔗品質(zhì) 夯實(shí)高產(chǎn)基礎(chǔ)

      甘蔗的品質(zhì)是決定產(chǎn)糖率的關(guān)鍵因素。露塘制糖公司對(duì)此有著深刻的認(rèn)識(shí)，因此在甘蔗的種植與管理環(huán)節(jié)下足了功夫。在2024/2025年榨季，其甘蔗糖分高達(dá)16.37%，比區(qū)域平均值高出0.69個(gè)百分點(diǎn)，為提高產(chǎn)糖率筑牢了堅(jiān)實(shí)根基。

榨季期間紀(jì)檢部門監(jiān)督檢查進(jìn)廠甘蔗質(zhì)量   羅曉芳 攝  

露塘制糖公司按照廣糖集團(tuán)黨委的統(tǒng)一規(guī)劃，持續(xù)優(yōu)化甘蔗品種結(jié)構(gòu)，對(duì)淘汰蔗實(shí)行嚴(yán)格的“清零管控”。一旦發(fā)現(xiàn)淘汰蔗，黨員干部便立即深入村莊農(nóng)戶，與蔗農(nóng)一同前往地頭，逐塊進(jìn)行清查，并耐心勸導(dǎo)農(nóng)戶不再種植。同時(shí)，公司大力引進(jìn)推廣“桂糖42號(hào)”、“桂糖44號(hào)”等高產(chǎn)高糖品種。如今，蔗區(qū)高糖品種占比已達(dá)96.99%。

在種植技術(shù)方面，露塘制糖公司積極推廣廣糖集團(tuán)的“六項(xiàng)核心技術(shù)”，以病蟲害統(tǒng)防統(tǒng)治為切入點(diǎn)，以農(nóng)技服務(wù)為紐帶，構(gòu)建了“科技防控—技術(shù)培訓(xùn)—政策扶持”的閉環(huán)管理體系。全年共開展糖料蔗病蟲害統(tǒng)防統(tǒng)治8次，組織農(nóng)技培訓(xùn)15場次，有效提高了甘蔗單產(chǎn)。        

創(chuàng)新收榨機(jī)制 保障甘蔗新鮮

保障甘蔗品質(zhì)，科學(xué)砍運(yùn)甘蔗是重要環(huán)節(jié)，甘蔗從砍收至入榨的間隔時(shí)間，對(duì)產(chǎn)糖率有著重要影響。露塘制糖公司創(chuàng)新建立“36小時(shí)入榨”機(jī)制，全力確保甘蔗的新鮮度。通過精準(zhǔn)的票證管理，公司要求各蔗點(diǎn)每天上報(bào)砍工人數(shù)和出蔗車數(shù)，蔗管員實(shí)時(shí)掌握砍運(yùn)動(dòng)態(tài)，及時(shí)調(diào)整票證，做到不浪費(fèi)一張票、不積壓一車甘蔗。  在運(yùn)輸管理上，公司創(chuàng)新模式，本榨季將噸蔗運(yùn)距縮短至17.85公里。針對(duì)種植大戶，公司實(shí)行一對(duì)一的票證計(jì)劃服務(wù)，防止因大戶不按票證砍蔗或砍工就位后突擊砍蔗造成的積壓現(xiàn)象。同時(shí)，公司提前摸底、編排春節(jié)計(jì)劃票，跟蹤每張票的砍蔗進(jìn)度，確保春節(jié)期間生產(chǎn)不停頓。 公司還組織黨員先鋒隊(duì)奔赴田間地頭，大力宣傳高糖先砍、早熟先砍、宿根先砍的理念，同時(shí)耐心細(xì)致地引導(dǎo)蔗農(nóng)掌握砍蔗標(biāo)準(zhǔn)，強(qiáng)化蔗區(qū)蔗管員考核和機(jī)收蔗抽檢驗(yàn)收，嚴(yán)格把控進(jìn)廠原料蔗的“磅前關(guān)”。

精細(xì)生產(chǎn)管理 提升效益指標(biāo)

在生產(chǎn)管理方面，扎實(shí)開展檢修工作、精準(zhǔn)實(shí)施技術(shù)改造是推動(dòng)生產(chǎn)指標(biāo)提升的有力 “組合拳”。在整個(gè)2024年度檢修期中，露塘制糖公司始終堅(jiān)持精準(zhǔn)檢修的原則，總結(jié)以往榨季出現(xiàn)的突出問題，采取分田到戶、掛圖作戰(zhàn)的方式，充分調(diào)動(dòng)每一位員工的積極性，不放過任何一個(gè)可優(yōu)化的設(shè)備細(xì)節(jié)，切實(shí)將“不以善小而不為”的精神貫徹到底，為榨季高效生產(chǎn)奠定了基礎(chǔ)。 中和pH值自動(dòng)控制系統(tǒng)、蒸發(fā)煮糖自控等智能化項(xiàng)目，以及中和沉淀池改造和自動(dòng)裝包碼垛等項(xiàng)目的實(shí)施，有力推動(dòng)了榨季生產(chǎn)各項(xiàng)指標(biāo)的穩(wěn)步提升，特別是智能化項(xiàng)目的實(shí)施，從根本上促使露塘制糖公司實(shí)現(xiàn)了質(zhì)的轉(zhuǎn)變。     

煮糖作業(yè)現(xiàn)場   朱孟旭 攝

糖分總收回率88.55%，同比提高1.13個(gè)百分點(diǎn)，桔水產(chǎn)率同比下降0.05個(gè)百分點(diǎn)等指標(biāo)的變化，充分彰顯了露塘制糖公司在精細(xì)生產(chǎn)管理道路上邁出的堅(jiān)定步伐。

為確保工作取得實(shí)效，露塘制糖公司成立了由總經(jīng)理掛帥的督查小組，開展了95次勞動(dòng)紀(jì)律督查，確保勞動(dòng)效率提升、設(shè)備安全運(yùn)行，榨季生產(chǎn)安全率達(dá)到100%。精細(xì)化管理帶來了顯著的效益，噸糖耗蔗、噸糖加工成本和噸糖含稅成本均大幅下降。     

壓榨車間開展檢修技改工作    羅曉芳 攝   

“露塘制糖公司取得的優(yōu)異成績，是對(duì)精細(xì)化管理和創(chuàng)新精神的生動(dòng)詮釋。”廣西農(nóng)墾集團(tuán)總經(jīng)理助理，廣糖集團(tuán)黨委書記、董事長李慈軍表示。